Кратко и наглядно про проектирование баз данных на основе сущностей

Жаль копипастить статью нельзя
Поэтому читаем полезное здесь: http://citforum.ru/database/articles/umarov/

Еще полезное: здесь: http://wiki.auditory.ru/%D0%91%D0%94:%D0%9B%D0%B5%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F_%E2%84%9604#.D0.9F.D1.80.D0.BE.D0.B5.D0.BA.D1.82.D0.B8.D1.80.D0.BE.D0.B2.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.B1.D0.B0.D0.B7_.D0.B4.D0.B0.D0.BD.D0.BD.D1.8B.D1.85.28.D0.BE_.D1.82.D1.80.D0.B5.D1.85_.D1.8D.D1.82.D0.B0.D0.BF.D0.B0.D1.85.29